ЛАГЕРЬ ОБЖАРЩИКОВ
02 - 06 СЕНТЯБРЯ
Лагерь для обжарщиков кофе и владельцев обжарочных производств в Калининграде.
5 НАСЫЩЕННЫХ ДНЕЙ
В КАЛИНИНГРАДЕ
ТОПОВЫЕ
ЭКСПЕРТЫ
ДЛЯ ОПЫТНЫХ
И НАЧИНАЮЩИХ
"БИТВА ШЕФОВ"
Получить консультацию
Слепая дегустация, две команды, два эксперта, две философии, одна сцена.
Покажет, где на самом деле живут формулы. Практика, масштабирование, реальные кейсы с производства.
РОМАН ХОМЧЕНКО
Поведет команду через вкус. Сенсорика, дегустации, калибровка — докажет, что понимание кофе начинается с вкусового понимания.
ПОЛИНА ВЛАДИМИРОВА
Получить консультацию
Получить консультацию
Особенности обжаривания
разных стран и обработок.
Построение контроля качества
без отрыва от реальности.
Создание идеальной
ассортиментной матрицы.
Секреты побед
на чемпионатах.
Системы оценки:
ищем свою.
Влияние терруара и ферментации
на итоговый профиль.
Получить консультацию
Редкая
возможность
Полное погружение
в процессы
Понятный
материал
Много
практики
Новые
знакомства
Сбалансированная программа
Утром - лекцииДнём - практика
Вечером - тусовки
Получить консультацию
Роман Хомченко
- CEO Submarine
Полина Владимирова
- Инструктор HiBs & PHP
Получить консультацию
Получить консультацию
2 сентября - Заезд и знакомство
3 сентября - Занятия, пиво и строганина
4 сентября - Занятия, море и вино
5 сентября - Занятия, турнир и вечеринка
6 сентября - Отъезд из Калининграда
Получить консультацию
ЛАГЕРЬ ОБЖАРЩИКОВ
Длительность: 5 дней
99000 ₽
Включено:
- Участие в "Лагере обжарщиков" по программе
- Проживание во Friday Center: 2-х / 3-х / 4х -местное размещение
- Трёхразовое питание по программе
- Экскурсия по старинным районам Кёнигсберга
- Обзорная экскурсия по Калининграду
- Дегустация пива и строганины
- Экскурсия в Янтарный
- Транспортное обслуживание по программе
Важная информация:
Предоплата для бронирования места - 50% от стоимости.
Спецтариф при бронировании от 2х участников - 95 000 Р с человека
Спецтариф для участников "Лагеря обжарщиков 2025" - 84 900 Р с человека
Не включено:
- Авиа- / жд- билеты не включены
- Трансфер из аэропорта не включен
- Трансфер в аэропорт не включен
Для оплаты участия банковским переводом по счету, нужно отправить запрос на почту booking@friday.center
- Юридическое название организации
- Количество участников
- ФИО участников
- Телефоны участников
- Электронные почты участников
- Карточка предприятия - плательщика (Реквизиты)
Даты бронирования:
02.09 - 06.09.26
Узнать больше
Название
Оставьте свои контакты, мы свяжемся с Вами и ответим на все вопросы
ЛАГЕРЬ ОБЖАРЩИКОВ
Запрос для получения подробной программы
ЛАГЕРЬ ОБЖАРЩИКОВ
Заявка на бронирование
